Suco Verde!!

Olá amigos! Bom dia a todos!
 

Para começar o dia na melhor disposição possível e cheio de saúde, vou deixar com vocês umas receitinhas de sucos verdes, saudáveis demais e bem gostosos!

Os principais benefícios destes tipos de sucos, ricos em substâncias antioxidantes, famosos por combater os radicais livres, são:
 

*ajudar a desintoxicar;

*melhorar a digestão;

*fortalecer o sistema imunológico;

*aumentar a energia.
 

Se acrescentar as receitas água de côco ou chá (verde, branco, de cavalinha ou cidreira) o suco ganha mais poderes: desincha e ajuda a queimar gordurinhas. (Oba!!)
 

Se quiserem (eu coloco sempre), podem acrescentar as sementes (linhaça, girassol ou gergelim) e frutas oleaginosas (amêndoa ou castanha-do-pará), também são altamente nutritivas e, por isso, reforçam as defesas do organismo.
 

Boas razões para incluí-los no seu dia-a-dia, concordam?!

Enjoy!
 

Receitas:
 

Suco 1

Ingredientes:

1 pepino

1 cenoura

1 limão sem casca

1 maçã

2 folhas de couve

1/4 maço de salsinha

1/4 maço de hortelã

2 colheres de sopa de linhaça
 

Modo de preparo:

1. Higienizar todos os ingredientes.

2. Descascar o limão. Se a maçã, o pepino e a cenoura forem orgânicos, vão com cascas e sementes. Se não forem, terá que descascá-los!

Prefira os orgânicos por serem mais saudáveis, saborosos e muito mais práticos!

3. Colocar as 2 colheres de linhaça de molho em 2 colheres de sopa de água por 20 min para melhor aproveitar todos os benefícios da linhaça.

4. Passar tudo, menos a linhaça, na centrífuga ou no liquidificador. Será necessário coar, caso use o liquidificador.

5. Acrescentar a linhaça e mexer com a colher.
 

Suco 2

Ingredientes:

1 kiwi

1 maçã
200 ml água de côco (ou chá verde/ branco/ cidreira)
1 folha de couve
1 pepino
1 colher de linhaça

Mesmo procedimento de preparo do anterior: higienizar, o que tiver casca, cortar, e acrescentar a colher de linhaça ao final.

Suco 3- Receita Yasmin Brunet (sugerido no Instagram dela) ;)

Ingredientes:
1 pêra
1 maçã verde
1 mexerica/ tangerina/ bergamota (depende de qual região do país vc vive- os nomes variam muito!)
1 pedaço pequeno de gengibre (2cm +-)
1/4 maço de hortelã
1 folha de couve
1 pepino
1/4 maço de agrião

Mesmo procedimento de preparo do anterior: higienizar, o que tiver casca, cortar, e bater tudo no liquidificador.

Curiosidade das famosas:

Alessandra Ambrósio, Scarlett Johansson, Demi Moore, Drew Barrymore e até Fergie já aderiram à dieta do suco-verde, também chamado de "smoothie verde brilhante". Essa dieta funciona como um tipo de detox e foi elaborada por Kimberly Snyder, uma nutricionista famosa entre as celebridades, autora do livro The Beauty Detox Solution (ainda sem tradução e venda no Brasil).

Opinião da Nutricionista Roseli Ueno Ninomiya (SP)- Corpo a Corpo
Mas a pergunta que não cala é sempre a mesma: O suco-verde ajuda a emagrecer?
"O smoothie verde brilhante ajuda a emagrecer caso seja o substituto de uma refeição, como o café da manhã ou o jantar. Rico em fibras, o suco-verde aumenta a saciedade e consequentemente faz a pessoa comer menos. A boa quantidade de água hidrata o organismo e propicia uma boa circulação. Como é um smoothie, o gelado contribui também para o aumento do gasto calórico, pois o metabolismo trabalha mais para manter a temperatura corporal", explica a nutricionista.

Os ingredientes do suco-verde também desintoxicam o organismo: "Quando desintoxicamos, eliminamos toxinas alimentares e metais pesados armazenados no organismo. Esses tóxicos se acumulam no tecido adiposo, ou seja, na gordura. Os alimentos contido no suco-verde têm o poder de acelerar o metabolismo, diminuir a inflamação e consequentemente, eliminar gordura", complementa Dani Campi, nutricionista da Clinica Masci (SP).

O suco-verde é uma bebida feita à base de frutas e legumes, que em pouco tempo, diminui as olheiras e melhora a aparência da pele. Segundo Roseli, a dieta do suco-verde ainda possui outros benefícios. "O suco-verde contém antioxidantes, como a vitamina C, E, flavonoides e carotenos. Eles ajudam na prevenção do câncer, melhoram a circulação, previnem inchaços das mãos e pernas e melhoram o funcionamento do intestino”, complementa a especialista.


Espero que tenham gostado!!!
Adoro esses sucos, vivo incrementando os meus, testando novos ingredientes...
É bacana a gente estar aberto as novidades de um cardápio mais saudável!

Vamos juntos em busca das nossas MELHORES VERSÕES!!!

Beijos!

Vanessa Traversi.