segunda-feira, 8 de julho de 2013

Atividade física- um antidepressivo natural!


Boa noite, FRIENDS!


Estou há alguns dias sem conseguir escrever no meu Blog, aos que me acompanham, mil desculpas! Fiquem certos que meu ritmo saudável de alimentação e exercícios, venho seguindo firme e forte....o que faltou foi tempo de sentar e escrever!rs 

Mas vamos lá, tocar naquela tecla tão fundamental que é: a importância de praticarmos atividade física com freqüência e os seus benefícios, que são muitossss, saibam, também, que é o melhor antidepressivo (natural).

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Os exercícios físicos são fundamentais para quem busca emagrecer ou manter a saúde em dia, mas eles possuem benefícios que vão ainda além. 

A prática de atividade física aumenta a confiança, melhora a autoestima e ainda provoca uma ótima sensação de bem-estar. 

Em alguns casos, praticar exercício pode ser tão eficaz quanto os antidepressivos e muitos médicos, inclusive, recomendam sua prática em pacientes diagnosticados com problemas como ansiedade e depressão.

O mundo atual tem elevado os números de tais doenças, com a correria e estresse do dia a dia, além da péssima qualidade e hábitos de vida que muitos levam. 

Neste sentido, exercitar-se pode ser uma válvula de escape, trazendo mais saúde, disposição e bem estar.

Mas por que os benefícios físicos são tão eficazes para melhorar a qualidade de vida? 
Uma das principais razões envolvem duas substâncias químicas: as endorfinas e o cortisol.

O cortisol é conhecido como o hormônio do estresse, e praticar atividade física é uma das maneiras de diminuir seus níveis, liberando assim o estresse, raiva e ansiedade.

As endorfinas, por sua vez, substâncias que provocam sensação de bem-estar, são substâncias liberadas no cérebro com a prática do exercício físico. 

E não é só isso, pois ao exercitar-se ocorre também a indução de liberação de outras substâncias, os neurotransmissores, como a serotonina e a dopamina, que auxiliam na redução do estresse e ansiedade.  

Fonte: Dr. Barakat.
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Pessoal, feliz de mim que desde sempre gosto de praticar esportes, atividades físicas....mas, aos que ainda não começaram, convençam-se da  importância de praticar atividade física regular e, consequentemente, viver mais feliz e sem estresse. Todos precisamos, sem exceção!!

Viva mais feliz! Ame-se!!!!
Vamos em busca das nossas melhores versões!!!

"A felicidade e a saúde são incompatíveis com a ociosidade"
Aristóteles

Beijos,
Vanessa Traversi.
IG: @va_traversi
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quarta-feira, 26 de junho de 2013

Terapias alternativas!


Bom dia, FRIENDS queridos!

O post de hoje se destina a pessoas que, como eu, estão em busca de um equilíbrio entre corpo, mente e espírito.

Segue abaixo, um artigo escrito por uma grande amiga, e excelente profissional, para que nós todos possamos conhecer um pouco dessas técnicas maravilhosas e vivermos de maneira mais equilibrada e feliz!!

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"Há algum tempo temos percebido que o mundo passa por intensas transformações e que nós, seres sensitivos e captadores de energia, estamos sentindo na pele todas essas transformações. Vivemos hoje um momento confuso, de desequilíbrio energético, físico, mental, emocional e espiritual.
Podemos perceber isso em muitos níveis de nossas vidas. 

Conseguimos observar tal desequilíbrio na forma como as pessoas têm se relacionado, na forma com que as pessoas se enxergam nesse mundo, na busca incessante pela felicidade, na forma desequilibrada com que as pessoas buscam essa tal felicidade, no consumismo desenfreado, na troca de valores que vemos existir à nossa volta, na quantidade de medicamentos psiquiátricos consumidos mais e mais a cada dia, no consumo excessivo de álcool e drogas, na busca crescente, de uma minoria, por atividades que diminuam a atividade mental, tais como Yoga e meditação.
Enfim, vários sintomas nos alertam para esse momento de confusão mental coletiva.

Sabe-se que 80% da população que habita as grandes cidades padecem de algum distúrbio de ordem emocional, como stress, ansiedade, depressão, insônia, síndrome do pânico e principalmente os vícios, como tabagismo, alcoolismo e a dependência química.  

Mas o que podemos fazer para que consigamos ter um pouco mais de conforto? O que podemos fazer para conseguir alcançar o equilíbrio? Será que existem mecanismos que nos ajudem a encontrar e a descobrir como lidar melhor com esse momento tão confuso? Será que existem alternativas para passar por esses momentos de uma forma mais branda e suave?

A resposta é sim! Sim, nós temos uma gama de alternativas que nos ajudam a reencontrar o equilíbrio que a vida corrida, o stress e esse momento de transição, nos faz perder.

Ao longo dos anos percebemos que muito se fala das chamadas terapias alternativas... 
Mas do que isso se trata?
As terapias alternativas são várias técnicas milenares que têm como objetivo prevenir doenças através do reequilíbrio da energia que circula em nossos corpos.

Para os orientais, nos tornamos enfermos quando nossa energia estagna, pois vida é movimento.
O processo terapêutico tem como principal foco proporcionar ao cliente uma maior integração entre o pensar, o sentir e o agir. Ou seja, um contato mais profundo com aspectos nossos que por hora podem estar "adormecidos", mas que certamente influenciam nossas vidas de diversas maneiras.

Na Medicina Tradicional Chinesa (MTC), a saúde é vista como resultado do equilíbrio entre o Yin e o Yang e dependente de inúmeras interações entre o ambiente, as emoções, a alimentação, o estilo de vida e a vulnerabilidade do ser.

Corpo e mente são apenas dois aspectos de um mesmo organismo e não podem ser separados. Segundo a MTC, as doenças têm uma raiz na mente e no espírito. Desta forma, cuidar apenas o corpo físico não surte o efeito desejado, pois a causa continua existindo.  
Diante destes aspectos, tratamentos que equilibram a energia do corpo, da mente e do espírito são a melhor forma de combater as doenças e de evitar que elas surjam.

Mas de que forma podemos conseguir este equilíbrio? 
Através de várias técnicas milenares, muito conhecidas hoje por uma boa parte da população. 
Hoje citarei aqui algumas dessas terapias que costumo aplicar em meus clientes:
Acupuntura, Moxabustão, Ventosa, Magnetoterapia, Auriculoterapia, Reiki, Cromoterapia, Cristalterapia, Alongamento, Radiestesia e Florais de Bach.

Com essas técnicas podemos alcançar, com mais facilidade, aquele equilíbrio que tanto buscamos e temos dificuldade de encontrar."

Que tal conhecer melhor esse trabalho?

Contato: Tatiana Nogueira
Profissional de Educação Física, Acupunturista, Reikiana e Terapeuta Holística.
Email:
tatianacbranco@gmail.com / Tel.: (21) 8146. 7933.

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Num próximo post traremos mais detalhes sobre cada um desses trabalhos terapêuticos!

Espero que tenham gostado! Além de um corpo saudável, nunca nos esqueçamos de buscar uma mente e um espírito equilibrado. O SEGREDO DA VIDA ESTÁ NO EQUILÍBRIO!

Precisamos ser pessoas melhores para vivermos num mundo melhor!!

É muito delicado indicarmos alguém, mas esta amiga citada acima, é incrível, tem uma energia maravilhosa e muito conhecimento do assunto. Entrem em contato e agendem!

Vamos em busca das nossas melhores versões!!!

Beijos,
Vanessa Traversi.
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Foto da Tati, a segunda da primeira fila!
Linda e competente, sucesso pra você!!!




segunda-feira, 24 de junho de 2013

CrossFit: cada treino, um desafio!

Boa noite, FRIENDS!!!

Metade do ano chegou, inverno está aí....nada de ficar em casa deitado no sofá, comendo....venham conhecer um pouco do CROSSFIT, vão amar!!!
O CrossFit é um programa de treinamento diferenciado. Além de ter superatletas entre seus praticantes, reúne pessoas comuns com um mesmo objetivo: romper seus limites!

A proposta do programa de exercícios CrossFit é preparar você para qualquer desafio físico que a vida possa trazer. A ideia não é se exercitar com o único objetivo de ganhar um corpo mais sarado ou um bumbum durinho, mas sim, desenvolver diversas capacidades físicas, como força, resistência de força, velocidade, resistência cardiovascular e respiratória, potência, coordenação, agilidade, equilíbrio e precisão.

Para conseguir esse objetivo, o método usa exercícios da ginástica olímpica e do levantamento olímpico, assim como corrida, bicicleta, remo e natação. As séries não são pré-definidas e os elementos usados em cada treino quase nunca se repetem. Pode parecer estranho num primeiro momento, mas grande parte do sucesso da modalidade se deve a essa falta de rotina, que é extremamente motivadora!

Outro aspecto único do CrossFit é que os treinos são, geralmente, realizados com muita intensidade. Cada aluno é estimulado a dar o máximo de si em cada exercício. Isso, além de gerar excelentes resultados, é o que estimula o senso de cooperação e camaradagem que é visto em todos os treinos. Desta maneira, é impossível não fazer muitas amizades!

O objetivo do CrossFit é criar uma comunidade de pessoas que supere suas limitações, independente do condicionamento físico atual dos praticantes. Com a CrossFit você aprende a ultrapassar obstáculos e a aproveitar a vida ao máximo.

Eu sou fã da modalidade e recomendo para todos.  Mas é claro que para apostar no método tem que estar com muita vontade de aprender. Se você achar que já sabe tudo ou que não precisa melhorar em nada, corre sério risco de se machucar. Minha dica é: procure uma academia de CrossFit próxima de você, converse com o Coach para descobrir e tratar as suas limitações de movimento antes de começar os treinos com muita intensidade. Com bom senso e determinação, o CrossFit e uma boa dieta são grandes aliados!

É isso aí, gente! Espero que tenham gostado!!
É bom podermos compartilhar com as pessoas as coisas boas que vamos buscando, aprendendo....afinal de contas, tudo que a gente divide de coração com as pessoas, se multiplica para nós!

Vamos que vamos, juntos, firmes e fortes, em busca das nossas melhores versões!!!

Animem-se!!!!

Beijos,
Vanessa Traversi.
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quarta-feira, 19 de junho de 2013

Fruta tem a propriedade de queimar gordura??


Fruta tem a propriedade de queimar gordura??

Boa noite, friends!

A correria está enorme, por isso fiquei uns dias sem conseguir postar por aqui: SORRY!!!

Matéria importante, gente! Aproveitem!!!

Vejamos qual a fruta que tem propriedades queima-gorduras:

O ananás: Trata-se de uma fruta bem apetecível. O seu sabor é excelente, fresco e original. Fique sabendo que o melhor do ananás é parte central, e isto porque contém uma grande porção de bromelaína, uma enzima muito eficaz no que diz respeito à separação do tecido celulítico, o que facilita a redução e eliminação das gordurinhas.

A toranja: Trata-se de um excelente citrino com um teor em calorias muito fraco. Com pouco açúcar e sódio, é uma fonte incrível de vitamina C.

O limão: O limão é a fruta por excelência para se proceder a uma purificação total do nosso organismo. Não é raro de fato ver o limão incluído na composição de produtos drenantes. Proporciona a melhor digestão e participa na desintoxicação do fígado, o qual poderá assim melhor processar os alimentos ingeridos durante o dia todo.

A papaia: Trata-se de um dos inimigos da celulite, e isto por causa do seu teor rico em papaína, uma enzima que tem uma ação positiva sobre o colagénio contido na celulite.

O chá verde: O chá verde é conhecido pelas suas propriedades de purificação do nosso metabolismo, assim como pelo seu alto teor em antioxidantes para proteger o seu organismo.

Fonte :emagrecer.tv


Nunca se esqueçam que há sempre tempo para mudarmos nossos hábitos e vivermos uma vida de qualidade e muita felicidade!!! Coragem!!!!



Beijos!!!

Vanessa Traversi
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segunda-feira, 10 de junho de 2013

O TREINO: musculação + aeróbico!!

Boa Noite, FRIENDS!!

Como foi o final de semana de vocês??!! Se cuidaram?? Conseguiram resistir às tentações??rs
Espero que sim!!! Não vale a pena colocar todo o nosso esforço da semana inteira a perder por bobagens!! PENSEM NISSO! Não deixem de viver, mas é preciso EQUILÍBRIO para termos resultados positivos, BELEZA?!

O posto de hoje pode ser chamado de uma preparação para O TREINO!! Sim, O TREINO (letras garrafais), justamente para enfatizar a importância da musculação aliada a atividade aeróbica.

Vocês sabem por que DEVEM TREINAR MUSCULAÇÃO, COM REGULARIDADE e INTENSIDADE?

Nunca esqueçam:  "A musculação te dá determinados benefícios enquanto a atividade aeróbica te dá outros."
OU SEJA: Se você quer um corpo saudável e firme e com pouca gordura, o melhor que você faz é ASSOCIAR ambos: MUSCULAÇÃO PLUS alguma ATIVIDADE AERÓBICA.

A musculação será a responsável pelo estímulo que vai aumentar sua massa magra. Ela também fortalecerá essa massa magra, de maneira que ela proteja muito melhor as suas estruturas (ossos, articulações e até órgãos). Será ela que garantirá que você envelheça sem perder a independência, a liberdade e a dignidade (e eu NÃO estou exagerando… Ou você quer depender de alguém pra carregar sua sacola do mercado, subir escadas e levantar do vaso sanitário? Sem falar em se abaixar pra vestir a calçola?) Pense nisso!

Atenção triplicada agora: a musculação é O ÚNICO EXERCÍCIO capaz de reduzir a curva de declínio da sua massa óssea – não quer ter osteoporose? Ótimo, já sabe como!

E os aeróbicos? Eles, por sua vez, aceleram seu metabolismo, promovendo maior queima de gordura (na verdade, só dizer que eles aceleram é subestimá-los; eles OTIMIZAM O FUNCIONAMENTO DE TODAS AS SUAS CÉLULAS, isso faz mais jus ao fato), aumentam sua capacidade respiratória, condicionam e fortalecem seu coração…

Compreendidos os fatores da nossa equação? Que bom, porque tem mais uma categoria aí, que costuma ser erroneamente menosprezada e desprezada: o alongamento.
Resumindo, ele auxilia nos processos de recuperação da musculatura, te dá flexibilidade, chegando até a permitir o aumento da sua força! É ele que, quando bem feito, bota tudo de volta no lugar, pra você poder usar de novo sem correr tantos riscos de lesão… Isso porque nem comecei a falar no descanso, que também é indispensável pra recuperação e regeneração celular… Afinal, amanhã tem mais, né?

Sim, tem que ter mais amanhã, porque como falei, a regularidade da musculação é chave pro seu sucesso. É o tal papo do “estilo de vida”, do hábito, da rotina.
Ele (o treinamento) não fará parte do seu dia a dia – ele fará parte de você!!
E olha, tenho que admitir que ir pra academia, longe de ter sido um problema pra mim, sempre foi uma alegria! Thanks, God!!!!rs
Mas para quem não gosta, insista! Essa é minha dica para vocês. Acredite: QUANTO MAIS VOCÊ FOR, MAIS VAI QUERER IR. Assim, no início, vá pelo seu objetivo – MESMO NÃO GOSTANDO.

Garanto que quando os 1ºs resultados aparecerem, você vai gostar um pouquinho mais… Daí você já irá mais animadinha e vai treinar com mais vontade. Seu corpo agradecerá, despejando um monte de hormônios que vão te fazer se sentir bem – mais alerta, mais dinâmica, mais feliz. Mais VIVA!! Quando você menos esperar, ADORARÁ ir pra academia. E ainda poderá descobrir que esse é um momento só seu, onde você estará mais em contato com seu corpo… podendo aproveitar pra conectá-lo com a sua mente e “esvaziar a cabeça”, relaxando inclusive (a corrida me proporciona isso ainda mais).

Regularidade garantida, vamos pra intensidade.

Ela deve ser presente!
E NEM ME VENHA COM AQUELE PAPO DE “EU GANHO MÚSCULO FÁCIL”, porque NÃO GANHA NÃO. Ninguém ganha, infelizmente. :(

Mas o fato é que você tem que escolher: ou bate papo OU TREINA. Fazendo força, pensando na postura, sentindo o exercício e respeitando o intervalo. Ou não, também. Mas depois não reclama.
E não é pra achar que eu tô dizendo pra se matar e querer pegar mais peso do que aguenta, porque isso é estupidez – e você vai se lesionar (se não imediatamente, a médio prazo) e vai ter que parar de treinar, então… melhor não.

Tente calcular uma carga que seja suficientemente pesada pra te dar trabalho, mas que seja possível para o número de repetições programado (aos poucos você vai ficar craque nessa conta). Quando e se você se adaptar a ela, aumente-a um pouco. E repita.
Sua força aumenta gradativamente, e assim como na dieta, você deve tirar proveito de cada fase que estiver.

A DIETA deve ser SIMPLES e o  TREINO TAMBÉM, para que possamos fazê-los corretamente.
Não adianta inventar algo mirabolante que não vai ser cumprido, OK??

Ao fazer coisas simples com INFORMAÇÃO e COMPREENSÃO, elas passam a FAZER SENTIDO para você. Não vai ser porque alguém te falou, vai ser porque VOCÊ APRENDEU e tornou SEU.

Dito tudo isso, Vá PRA ACADEMIA. Com uma nova postura. Com mais atenção e foco. Concentrada somente no seu corpo e nos exercícios. Somente você e os pesos.

E me contem os resultados!!!
Acreditem em vocês!!! Sempre há tempo para mudar!


Vamos viver nas nossas melhores versões!!!
Nada de "morno", "mais ou menos", "mediano", "regular"....VAMOS SIM VIVER BEM, MUIIITO BEM!!!!! Bonitas (os), saudáveis e muito felizes!!!!


"Eu acredito demais na sorte. E tenho constatado que, quanto mais duro eu trabalho, mais sorte eu tenho." Thomas Jefferson

Beijos,
Vanessa Traversi.
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Fontes de pesquisa e inspiração: Penélope Nova/ Revistas Boa Forma, Women's Health/ e muita leitura.



sexta-feira, 7 de junho de 2013

Tudo em cima: Projeto barriga sarada e Bumbum durinho!

Olá friends, bom dia!!!

O post de hoje foi sugerido pela Women's Health.

Aproveite!!! São poderosos!!!!

Vamos começar pelo Bumbum!!!

1- PRANCHA COM ELEVAÇÃO DA PERNA:
iFque na posição de flexão e apoie-se sobre os antebraços. Contraia abdômen e glúteos (a). Levante uma perna a cerca de 7 cm do chão, pé flexionado (b). Segure-se por alguns segundos na posição, abaixe a perna e repita com a outra. Siga alternando. Sua meta é manter a perna no ar por 1 minuto.




2-FLEXÃO DE TRONCO COM ELEVAÇÃO DE PERNA:
Fique de pé com os joelhos levemente flexionados (a). Levante do chão o pé direito. Sem alterar o ângulo do joelho esquerdo, incline o tronco para a frente no limite do seu conforto. Enquanto se curva, levante os braços estendidos para a lateral, palmas viradas para baixo. Sua perna direita deve ficar alinhada com o tronco (b). Essa é uma repetição, faça dez e recomece com a perna esquerda.




3-AGACHAMENTO COM STEP:
Fique em pé de costas para um step ou banco a 30 centímetros de distância. Segure um par de halteres leves na lateral do corpo (a). Em um movimento só, gaste 3 segundos para elevar os halteres à altura dos ombros e faça um agachamento como se fosse sentar no banco ou step, mas não encoste (b). Gaste 2 segundos para voltar à posição inicial. Essa é uma repetição, faça dez.





4-ESTABILIZAÇÃO COM ELEVAÇÃO DE QUADRIS:
Comece na posição de flexão com os braços estendidos, as mãos afastadas na largura dos ombros e as pernas posicionadas sobre uma fitball (a). Contraia o abdômen e mantenha as pernas retas enquanto eleva os quadris o mais alto que puder, deslizando a bola em direção aos braços (b). Pause e volte ao início. Essa é uma repetição, faça dez.

 



5-AFUNDO REVERSO:
Fique de pé com os pés afastados na largura dos quadris e segure um halter em sua mão esquerda na altura dos ombros, cotovelo flexionado (a). Dê um passo para trás com o pé direito e afunde o corpo até o joelho direito quase tocar o chão (b). Volte à posição inicial. Essa é uma repetição, faça dez e recomece do outro lado.




6- SALTO SOBRE STEP:

Fique de 15 a 20 centímetros de distância de um step de 10 centímetros de altura. Flexione os joelhos e transfira o peso para os calcanhares (a). Salte rapidamente sobre o centro do step (b) e imediatamente salte de volta ao chão. Faça quan...tas repetições conseguir em 20 segundos. Aumente progressivamente até alcançar 1 minuto.


 
 
Agora alguns  exercícios para a BARRIGUINHA FICAR CHAPADA:
 
1- PRANCHA LATERAL COM ELEVAÇÃO DA PERNA:
Fique na posição de prancha lateral com a mão direita estendida na altura do ombro e a perna direita um pouco à frente (a). Lentamente, faça um movimento de chute com a perna esquerda, levantando-a o máximo que puder. Toque os dedos do pé com a mão esquerda (b). Essa é uma repetição. Faça 15. Troque de lado e recomece. Repita essa série, pelo menos, duas vezes na semana.


 
2-FLEXÃO ABDOMINAL LATERAL TRIÂNGULO:
Fique com as pernas afastadas, o pé direito apontando para a frente e o esquerdo para o lado. Segure pesinhos de 3 kg. Estenda o braço direito (a) enquanto leva o esquerdo em direção ao tornozelo (b). Abaixe o máximo que conseguir e volte devagar à posição inicial. Essa é uma repetição. Faça 15 vezes e repita do outro lado. Repita essa série, pelo menos, duas vezes na semana.


 
3-PRANCHA UNILATERAL COM BRAÇO ESTENDIDO:
Fique na posição de prancha apoiando-se nos cotovelos. Estique o braço direito à frente, deixando-o paralelo ao chão, e levante a perna esqquerda (a) Leve o braço até ao lado da cintura, mantendo-o esticado, enquanto estende sua perna esquerda para fora, ainda mais distante do corpo (b). Volte para a posição inicial e faça com braço e perna opostos. essa é uma repetição. Faça 15. Repita essa série, pelo menos, duas vezes na semana.


 
4- SUPERMAN COM FLEXÃO ABDOMINAL:
Deite de bruços no chão com braços e pernas estendidos. Em seguida, levante os braços - deixando-os paralelos - , as pernas e faça força com o abdômen para elevar o tronco do chão (a). Sem sair dessa posição, use o abdômen para impulsionar uma virada e ficar deitada de barriga para cima (b). Levante braços e pernas simultaneamente de modo que eles se encontrem acima do centro da barriga (c). Volte devagar para a posição inicial de bruços. Essa é uma repetição. Faça 15.


 
 Espero que tenham gostam!!!
Vamos cuidar do nosso corpo, da nossa saúde!!!
Mas não se esqueçam: Mais importante ainda do que termos uma barriga sequinha e uma bunda dura, é termos SAÚDE!!!
E os resultados não acontecem do dia para a noite! Se vocês querem chegar no verão com um corpo bacana, tem que malhar desde agora, ou melhor, desde sempre!rs
Fora a malhação, manter uma alimentação equilibrada, pois não existe treino milagroso. Se a alimentação não for boa, os resultados não aparecem!!!

Se cuidem!!! Vamos viver nas nossas melhores versões!!!
Estamos juntos nessa em busca de qualidade de vida!

Excelente final de semana a todos!!!

Beijos,
Vanessa Traversi.
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quarta-feira, 5 de junho de 2013

Alimentos Integrais - conheça seus benefícios!


Bom dia, friends!!!

O post de hoje fala de alimentos integrais, que eu, particularmente, aprendi a comer nesta reeducação alimentar que fiz, e hoje não troco por nada....nem sei explicar a vocês como vivia sem eles antes!rs

Por isso eu sempre digo: tudo é uma questão de hábito....depois que você se reeduca, vai gostar e muito destes alimentos que fazem tão bem a nossa saúde!

Vem comigo!!

O consumo de alimentos integrais tem sido incentivado devido às vantagens nutricionais que apresentam. Substituir os alimentos processados pelos equivalentes integrais é uma recomendação comum para uma nutrição saudável, pois possibilita melhor aproveitamento dos nutrientes que são preservados quando o processo de refino não é aplicado.

A inclusão de alimentos integrais em planos alimentares para redução de peso, também é importante, principalmente, pela retenção do conteúdo de fibras que, entre outros benefícios, prolongam a saciedade, reduzindo a fome e conseqüentemente, a quantidade de alimentos ingerida.

Os alimentos integrais podem ser definidos como aqueles cuja estrutura não foi alterada, mantendo a integridade de seus nutrientes sem perda de valores qualitativos e quantitativos.
Sendo assim, os alimentos integrais são mais nutritivos do que os refinados, na medida em que contêm maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais, retida nas estruturas removidas com a refinação.

Os cereais são os principais representantes dos alimentos integrais. Veja abaixo alguns exemplos de alimentos integrais com suas respectivas características nutricionais.

Arroz integral

O grão de arroz é constituído de casca, película, germe e endosperma. As vitaminas e os minerais estão concentrados na película e no germe. O processo de refinação para a produção do arroz branco convencional remove essas estruturas do grão, restando apenas o endosperma, que contém basicamente amido. Por isso, recomenda-se o consumo de arroz integral, ao invés de arroz refinado.

Açúcar Mascavo

É o açúcar que não sofreu processo de branqueamento com a adição de produtos químicos, sendo obtido diretamente da cana-de-açúcar. Por isso, os sais minerais e vitaminas, naturalmente presentes no vegetal, são conservados. Apresenta somente a desvantagem da coloração escura.

Sal marinho

Produto obtido pela desidratação da água do mar, sendo apenas moído e acrescido iodo, não passando por nenhum processo industrial. Contém minerais e pode ser utilizado como o sal comum.

Farinha de trigo integral

A farinha integral é obtida da moagem dos grãos de trigo, contendo alto teor de fibra. Substitui a farinha branca no preparo de bolos, pães, macarrão, bolinhos, cremes, biscoitos, tortas, tornando a receita mais nutritiva.

Cereais matinais

São constituídos por um ou vários cereais misturados. Os mais freqüentes são: aveia em flocos, farelo de trigo, farelo de aveia, flocos de arroz, flocos de milho. Em geral, contêm também frutas secas (uva passa, maçã desidratada) e oleaginosas (castanha, amêndoa). Podem ser consumidos no café-da-manhã ou no lanche, acompanhados de leite, iogurte, salada de frutas.



Veja alguns exemplos do teor de fibra dos alimentos
ALIMENTO                                              QUANTIDADE                                        TEOR DE FIBRA (G)                                                 
Arroz integral 100g 2,7                       
Arroz polido 100g 1,6
Pão francês 1 und/50g 1,7                                
Pão francês de aveia 2 fatias/50g 3,0
Pão de forma integral 2 fatias/50g 4,0
Barra de cereal Nature Valley 1 unidade 5,7
Barra de Mixed Nuts 1 unidade 3,2
Barra de cereal 1 unidade 0,8
Biscoito Nesfit 1 embalagem 21g 1,1
Biscoito Club social integral 1 embalagem 26g 0,8
Cookie light Jasmine 35g 2,1
 
 
Segundo a American Dietetic Association são vários os benefícios atribuídos ao consumo adequado de fibras alimentares como por exemplo: diminuição do colesterol, prevenção da constipação, aumento da saciedade, redução do risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares, prevenção e tratamento de diverticuloses e tratamento do diabetes tipo 1, prevenção de vários tipos de câncer.

Espero que tenham gostado!
Incluam estes alimentos nas suas refeições, são muito gostosos, garanto a vocês que não será sacrifício algum! Sua saúde agradece!!!!

Vamos juntos em busca de qualidade de vida!!!!

Eu faço parte da Geração Inteira aos 30!!! E quero fazer dos 40, 50, 60, 70,....e vai!!!!rs
Envelhecer com saúde, bonita, e de bem com a vida!!!

Minha melhor versão, Sua melhor versão!!! Estamos juntos!!

Beijos,

Vanessa Traversi.
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